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    1. 鱖魚(yú)的養殖前景如何

      2022-08-07

      鱖魚(yú)又可以稱(chēng)為鱖花魚(yú)、桂花魚(yú)、鰲魚(yú)、胖鱖、花鯽魚(yú)等,而現今普遍推廣的養殖形式就是將鱖魚(yú)夏花直接養成商品魚(yú)。下面談?wù)匃Z魚(yú)的養殖前景如何等問(wèn)題。

      1、鱖魚(yú)的養殖前景如何

      鱖魚(yú)無(wú)肌間刺,肉質(zhì)豐腴細嫩,味道鮮美可口,富含人體必需的8種氨基酸,是兒童和老人理想的高蛋白(19.3%)、低脂肪(0.8%)的保健食品。

      鱖魚(yú)在海外被譽(yù)為“淡水石斑”,國內外市場(chǎng)對鱖魚(yú)的需求量很大,屬于常年性消費的品種,價(jià)高而穩,一般1千克鱖魚(yú)售價(jià)在40-50元,所以鱖魚(yú)的養殖前景非常廣闊。

      鱖魚(yú)的養殖前景如何

      2、鱖魚(yú)的形態(tài)特征

      體較高而側扁,體長(cháng)為體高的2. 7-3.1倍,背部隆起。頭大,吻尖??诖?,端位,口裂略?xún)A斜。體鱗細小,圓鱗。側線(xiàn)完全,沿背弧向上彎曲呈半月?tīng)睢?/p>

      體色背部為黃綠色,腹部灰白色。體側具有不規則的暗棕色斑點(diǎn)及斑塊。

      自吻端穿過(guò)眼眶至背鰭前下方有1條狹長(cháng)的黑色帶紋,在背鰭的第6-7根刺的下方有1條較寬的暗棕色垂直帶紋。背鰭、臀鰭和尾鰭上均有暗棕色的斑點(diǎn)連成帶紋。

      3、鱖魚(yú)的生態(tài)習性

      鱖魚(yú)是淡水魚(yú)類(lèi),一般生活在靜水或緩流的水體中,水草茂盛的湖泊中數量最多。

      春季,鱖魚(yú)游向淺水區,白天有臥穴的習性,漁民即用“踩鱖魚(yú)”或“鱖魚(yú)夾”等方法捕捉,而夜間鱖魚(yú)又喜在水草叢中覓食,夏、秋季活動(dòng)頻繁,冬季水溫在7℃以下不大活動(dòng),常在深水處越冬。

      繁殖季節,親魚(yú)群集在產(chǎn)卵場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)卵活動(dòng)。幼魚(yú)常游動(dòng)在沿岸水草叢中。

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